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Arroz com nozes e uva passas


Ingrediente

2 xícaras (chá) de arroz


4 colheres (sopa) de óleo

1 cubo de caldo de galinha misturado com 2 xícaras

(chá) de água

½ xícara (chá) de uvas passas

1 xícara (chá) de nozes picadas

2 xícaras (chá) de champanhe

1 colher (sopa) de manteiga





Modo de preparo

Refogar o arroz no óleo e deixar fritar bem, juntar a

água misturada com o caldo de galinha, uvas passas e

champanhe. Quando o arroz estiver quase seco,

acrescentar a manteiga e as nozes picadas

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